Le livre de recettes À la carte, maintenant disponible dans de nombreuses librairies de Montréal et d’établissements partenaires, est spécial à bien des égards :
Rebecca Fruchter-Klein est détentrice d’un MBA axé sur l’entrepreneuriat ainsi qu’un certificat de consultante en nutrition. Elle a commencé par s’impliquée dans la création d’une « culture de nutrition » à l’école de ses enfants et a dirigé une équipe de parents pour développer un livre de cuisine souvenir pour le groupe qui terminait la maternelle. C’est suite à cette expérience qu’elle a voulu utiliser sa formation et son expérience pour créer un projet significatif : un livre de recettes dont 100 % des profits seraient reversés à une cause.
Rebecca et son mari soutiennent depuis longtemps l’Hôpital de Montréal pour enfants et, lorsque le moment est venu de choisir une cause, il a été naturel pour eux de choisir l’hôpital.
“Le livre de recettes est une façon pour moi de faire une différence dans une communauté plus large”, a déclaré Rebecca. “J’ai toujours été convaincue de l’importance de promouvoir un mode de vie sain et actif pour nos enfants : À La Carte est une façon pour moi de partager cette passion avec d’autres – et de soutenir l’hôpital par la même occasion.”
Lorsque Rebecca a approché HNA pour obtenir de l’aide dans son projet, c’est avec beaucoup d’enthousiasme que l’équipe de la fiscalité a répondu présente et que trois de nos experts se sont impliqués de façon pro bono. Daniel St-Laurent, Farouk Mekideche et Marie-Claire Lorange ont conseillé Rebecca concernant le choix de ses options comptables, le processus de création de l’entité juridique, les obligations fiscales, les dépenses et les directives ayant trait aux relations avec les distributeurs (consignation).
« Je suis très reconnaissante des membres de l’équipe d’avoir eu la gentillesse de partager leur expertise et de répondre à mes questions. Le projet n’aurait pas pu être mené à bien sans leurs conseils. » rapporte Rebecca.
Grâce à la collaboration de HNA et de toutes les autres personnes impliquées dans le projet, Rebecca est en mesure de faire don de 100 % des profits tirés des ventes du livres à l’Hôpital de Montréal pour enfants.
Pour en savoir plus et trouver un point de vente, visitez le site Web d’À la carte.
